Willkommen in userem Café ZENTRAL!

Claudia Zaminer ist gelernte und leidenschaftliche Gastronomin. Nach fast 30 Jahren im Dienst der Gasthauskultur durfte sie in den unterschiedlichsten Gastronomiebetrieben wertvolle Erfahrungen sammeln. Im Jahr 2021 ergriff Claudia Zaminer die Chance und wagte den Schritt in die Selbsständigkeit. Das Sportcafe „Timeout” mit Barbetrieb im Tennissportzentrum Bodensdorf wurde in Pacht übernommen. Mit unternehmerischen Geschick und gastronomischen Einfallsreichtum konnte die gesellschaftliche Corona-Durststrecke wider Erwarten gut bewältigt werden. Doch bald zeigte sich, Claudias konzeptionelle Entfaltungsmöglichkeiten waren an diesem Unternehmensstandort begrenzt und nur erschwert umsetzbar.

Eine neue Chance:

Eine Fügung. Das gastronomische Zentrum im Feldkirchner Geschäftskomplex CITY CENTER (Eurospar, Müller Drogerie, Chiara, etc.) in der Kindergartenstraße 1, stand zur Übernahme und Weiterführung bereit. Eine einzigartige Gelegenheit und die passende Location um die angesprochenen Entfaltungsmöglichkeiten zu realisieren.

Namensgebung:

„Café Zentral” soll mit Absicht ein wenig an die traditionelle Wiener Kaffeehauskultur und an das legendäre Café Central in der Hauptstadt erinnern. Unser Feldkirchner „Café Zentral” ist der zentrale Treffpunkt für angenehmes, kaffeebegleitetes Verweilen, und ein Erholungsraum für die zentralsten menschlichen Bedürfnisse wie Gesellschaft, Hunger und Durst im City Center von Eurospar und Müller Drogeriemarkt.

Das Konzept:

Der zentrale Treffpunkt in Feldkirchen nach Einkäufen und Erledigungen im Citycenter, für Verabredungen, nette Gespräche, Zeitung lesen, chillen, entspannen, oder „gemma g‘schwind an Kaffee trinken!”

Das gastronomische Angebot umfasst moderne österreichische Kaffeehaustradition mit herrlichen Kaffeespezialitäten, Mehlspeisen wie Strudel, Buchteln, etc. Freunde der Barista Kultur mit der Vorliebe für Espresso und Cappuccino erhalten auch hier gebührend ihre Coffein-Aufmerksamkeit. Aber auch Rindsgulasch, Sacher Würstel gepaart mit Traditionsküche wie Kärntner Ritschert und die herzhaften Selcher werden zur werten Auswahl stehen.

Weiters wird auch ein kleiner Mittagstisch mit Wochenempfehlungen angeboten. Am Programm stehen Köstlichkeiten wie Backhendl, Wiener Schnitzel, Beuschel mit Knödel, Scheiterhaufen, Wiener Tafelspitz, Schweinsbraten, Suppentopf, Putengeschnetzeltes, u.v.m.

Gerne sind wir auch Ihre zentrale Heimstätte für Vereinstreffen, Feiern, Jubiläen, Geburtstage und Ehrungen im kleinen Rahmen bis ca. 30 Personen. Anrufen unter +43 660 52 51 806, buchen - Rundum Service garantiert!